Intercambiadores a Placas

CARACTERÍSTICAS:
 
Los intercambiadores a placas, ofrecen soluciones especificas de intercambio térmico para toda la gama de fluidos alimentarios, tales como lácteos, vinos, cervezas, aceite, bebidas, miel, aguas minerales etc.
 
APLICACIONES:

• Industria láctea : tratamiento térmico en general de productos lácteos leche, nata, helados, yogurt, suero etc.
• Cerveceras : tratamiento térmico de mosto y cerveza.
• Bebidas refrescantes : tratamiento térmico de pasterización de jarabes.
• Vinos : tratamiento térmico de termalización pasterización de vinos y mostos y recuperadores de calor.
• Avícolas : pasterización de huevo.
• Apícolas : pasterización de miel.
• Aceites : calentamiento y enfriamiento de aceites vegetales.
• Azúcar : calentamiento y pasterización del almíbar filtrado.
• Aguas : tratamiento térmico de aguas minerales

PARTES PRINCIPALES:

• Elevados coeficientes de transmisión de calor.
• Reducidas pérdidas de carga
• Limpieza CIP sin desmontar el aparato.
• Economía, alcanzándose recuperaciones superiores a 90% con lo que se consigue un bajo consumo de energía.
• Flexibilidad, Y posibilidad de ampliaciones y modificaciones futuras.
• Diseño compacto, que permite una vida útil del aparato extraordinariamente larga a pleno rendimiento.
• Placas de intercambio acero inoxidable AISI-304 o 316.
• Disponibilidad de varios tipos de corrugación de placa en función de las características físicas del producto
• Posibilidad de diversos caudales de funcionamiento de pasterización entre 500 y 60.000 l/h
• Trayectos de temperatura en función de la necesidad especifica del cliente.