Blog de admin_mt

Publicación realizada el 08/09/2015 en el diario El Mundo, edición España.

http://www.elmundo.es/economia/2015/09/08/55edbfce46163fa0668b4583.html

http://www.laopiniondezamora.es/zamora/2014/11/22/siete-empresas-zamoran...

Curso realizado en el Centro de Formación Agraria “Viñalta“, situado en la localidad de Palencia, del 7 al 11 de Julio de 2014. El lunes 7 se inaugura el curso, impartiendo Phillipe Frias la parte dedicada a "Instalaciones, equipos y principales procesos tecnológicos para la elaboración de queso" con el siguiente contenido:

• Recepción de leche cruda

           Recogida

La empresa se dedica a fabricar maquinaria quesera y destaca por su alto grado de innovación en el sector.

“Las bacterias ácido-propiónicas son aquellas que fermentan el lactato dando lugar a ácido propiónico, anhídrido carbónico y otros productos. Cultivos puros de estas bacterias se emplean junto con ciertos lactobacilos y lactococos en la fabricación de quesos tipo Emmental, Gruyère o Maasdam, donde son las responsables de la formación de ojos al tiempo que contribuyen a su característico sabor.

“Listeria monocytogenes es la bacteria causante de la listeriosis. Se trata de una de las toxiinfecciones alimentarias que suponen un riesgo para la salud pública porque afecta principalmente a segmentos específicos de la población de alta vulnerabilidad.

Creo que es importante resaltar nuestro Blog, que será actualizado periódicamente, En el iremos comentando nuestras vivencias profesionales y dando a conocer preguntas de interés que nos hacéis y que iremos, en la medida de lo posible solucionando, o bien por nuestra experiencia, o por vuestra colaboración, además de nuestras inquietudes.

La última consulta que me han propuesto ha sido esta mañana.

Ya tenemos nuestra nueva página web.

Después de varios meses de trabajo, Mael Tecnomat, S.L. y Tecnoproces 10, S.L. han lanzado hoy su nueva página web, tiene muchas novedades. Entre ellas, fotografías de las máquinas, fichas técnicas de los equipos, acceso directo a las páginas web de nuestros clientes…

En unos tiempos de recortes, hemos optado por modernizar la página web, web con diseño renovado y optimizado para todo tipo de navegadores y accesible para dispositivos móviles.

Equipo comercial con más de 25 años de experiencia, expertos en asesorar y dar servicio a los clientes en sus demandas y necesidades.

Mael Tecnomat centra su actividad en el sector agroalimentario